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【福井県敦賀市】 [053-b004] ズワイ蟹まるごと1つ使用した、食べやすい甲羅盛りです。かに味噌の濃厚な旨味、脚身の甘味やみずみずしさをはっきりお楽しみ頂ける逸品。【送料無料】
福井県敦賀市　金額 28,000円
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こちらの商品は地元福井で水揚げされたズワイ蟹の雄「越前蟹」を剥いてまるまる1匹を贅沢に甲羅詰めにした返礼品です。 ズワイの雄「越前蟹」は11月6日の蟹解禁後から市場に出回り、年々漁獲量が減っている為、非常に高価な蟹となっております。そんな「漁期が短く限られた期間しかご賞味いただけない越前蟹をいつでもお楽しみいただけるよう開発した商品となっております。」 越前蟹は海の王様と呼ばれており、「身がしっかり詰まった蟹足の深い甘みや濃厚な味わいのかに味噌を楽しめる冬の味覚」と言われていて蟹好きには非常に人気のある蟹となっております。 また、こちらの商品は、鮮度は勿論、ズワイ蟹を捌いてから甲羅に盛りつけて、すぐに瞬間凍結機で凍らせ、真空処理を行う為、 素材の旨味を逃さず食べた時の食感もみずみずしくジューシーです。 かに味噌の濃厚な旨味、脚身の甘味やみずみずしさをはっきりとお楽しみ頂けます。 1個あたりにズワイ蟹をまるまる1つ使った大変贅沢な逸品となっているので、食べ応えも十分です。 冷凍での出荷となりますので、漁期が終わった後でも「ズワイ蟹」をお楽しみ頂けるので、贈り物にも大変喜ばれる返礼品です。

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